Cocina tradicional asturiana en Oviedo

Carta

En Sidrería Padre Suárez en Oviedo contamos con una amplia selección de platos de cocina tradicional asturiana que nuestros cocineros desarrollan con el mayor de nuestros cuidados para nuestros clientes. A continuación, le ofrecemos nuestra carta de productos:


 Para picar
 Ensaladas
 Cazuelas
 Especialidades
 Pescados
 Carnes

Para picar

  • Tabla de embutidos con queso Manchego

    16,00€

  • Entremeses fríos y caliente

    19,00€

    (Embutidos, fritos de merluza, croquetas y calamares a la romana)

  • Cocina con queso de cabra

    15,00€

  • Croquetas caseras de jamón

    7,00€

  • Calamares a la romana

    10,00€

  • Chipirones fritos o a la plancha

    12,00€

  • Pollo al ajillo

    12,00€

  • Chorizo criollo

    4,00€

  • Tortilla Padre Suárez

    14,00€

  • Tortilla española grande

    9,00€

  • Tortilla española pequeña

    6,00€

  • Pulpo a la gallega o vinagreta

    15,00€

  • Gambón a la plancha

    14,00€

  • Gambas al ajillo

    14,00€

  • Bocartes con jamón

    8,00€

  • Patatas tres salsas

    6,00€

  • Mejillones a la marinera o vinagreta

    7,00€

Ensaladas

  • Ensalada normal

    5,00€

  • Templada de bacalao

    16,00€

  • Templada de chipirones

    16,00€

  • Ensalada mixta

    12,00€

  • Especial de la casa

    16,00€

    (Setas, pimientos, gambas y gulas al ajillo)

Cazuelas (todas con fondo de patatas panaderas)

  • Cazuela de pulpo y gambas

    15,00€

  • Cazuela de setas con almejas y langostinos

    16,00€

  • Cazuela de setas a la crema con jamón

    15,00€

  • Cazuela de tacos de bacalao al ajillo

    15,00€

Especialidades

  • Callos caseros

    13,00€

  • Cebollas rellenas de bonito

    12,00€

  • Revuelto de oricios y gambas

    12,00€

  • Revuelto de setas, ajetes y gambas

    11,00€

Pescados

  • Fritos de merluza o bacalao

    13,00€

  • Medallones de Pixín en salsa de oricios

    14,00€

  • Merluza a la cazuela

    16,00€

  • Bacalao Padre Suárez

    16,00€

  • Bacalao a la plancha con gulas y gambas

    16,00€

Carnes

  • Parrillada de carnes y verduras (Para dos)

    25,00€

  • Entrecot troceado a la piedra

    18,00€

  • Cachopo Padre Suárez (Para dos)

    17,00€

  • Escalopines al Cabrales

    12,00€

  • Filete de ternera a la plancha

    10,00€

  • Carne guisada

    11,00€

  • Rabo de toro guisado

    12,00€

Si está interesado en nuestros platos, no dude en contactarnos. Disponemos de carta de alergénicos.

Puedes ponerse en contacto con nosotros para reservar mesa a través de nuestro número de teléfono: 985 200 192

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